Smantana lichida 32% 1 L

Smântâna lichidă La Dorna cu 32% grăsime este un produs clasic și versatil, esențial în bucătăriile românești, apreciat pentru cremositatea sa bogată și capacitatea de a da un gust desăvârșit unei game largi de preparate. Este un produs UHT (Ultra High Temperature), ceea ce îi conferă o durată de valabilitate mai lungă la temperatura ambientală înainte de deschidere.

• Cu 32% grăsime, această smântână se încadrează în categoria smântânilor lichide cu un conținut bogat, fiind ideală atât pentru gătit, cât și pentru a fi bătută spumă.

• Este o smântână lichidă și omogenă, cu o consistență catifelată. Atunci când este rece și bătută, se transformă într-o frișcă stabilă și aerată, perfectă pentru deserturi.

• Are un gust de lapte pur, bogat și cremos, fără a fi acru, specific smântânii dulci. Acest gust neutru îi permite să se integreze armonios în diverse rețete, preluând și amplificând aromele celorlalte ingrediente.

• Ingrediente: Principalul ingredient este smântâna pasteurizată din lapte de vacă, la care se adaugă, de regulă, un stabilizator precum caragenanul pentru a menține consistența și a preveni separarea grăsimii