Păstrăvul, adesea trecut cu vederea din cauza disponibilității pe scară largă a somonului, este un pește remarcabil, cu un profil de aromă care rivalizează cu omologul său mai faimos. Unii chiar susțin că oferă un gust superior.

Pastravul are o aroma dulce cu note de nuca care incanta gustul. Fiind un pește gras, păstrăvul se asortează excepțional de bine cu cantități generoase de ulei sau unt, permițând aromelor sale naturale să strălucească. Datorita gustului său incredibil, păstrăvul se pretează frumos la diverse tehnici de gătit, făcându-l o alegere versatilă pentru orice creație culinară.

Groenlanda Fish & Seafood

File pastrav 80/130 BAX 10 KG

Valori nutritionale (100g)

Descriere