Burratina 125 GR

Burratina este o versiune mai mică a brânzei tradiționale burrata, oferind aceeași experiență de lux dar într-o porție individuală. Fiind o brânză proaspătă, obținută din lapte de cea mai bună calitate, Brratina Chef Italo are culoarea albă, o textură delicată și un gust fin și bogat. Unicitatea acestei specialități constă în combinația texturilor – învelișul moale și elastic de pastă de mozzarella este completat de finețea și cremozitatea amestecului din interior, care se revarsă în farfurie atunci când săculețul este străpuns cu cuțitul.